BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG BIO 2011
630 €
VIN ROUGE SEC – RÉGION TOSCANE
Dans la magnifique région toscane, précisément au sein de l’appellation Brunello di Montalcino, le domaine viticole Poggio di Sotto façonne un vin rouge sec d’exception. Imprégné de l’essence même de son terroir aride et rocailleux, ce vin est le fruit du cépage Sangiovese, plus particulièrement du Sangiovese Grosso.
La robe de ce vin est un tableau vivant de nuances, avec une teinte rouge rubis aux reflets grenat qui attire irrésistiblement le regard. Dès les premières effluves, le nez est transporté dans un univers à la fois aérien et épicé, où se mêlent des arômes profondément fruités, animés par une note d’austérité marquée. Chaque inspiration dévoile de subtils parfums, invitant à un voyage olfactif enchanteur.
En bouche, cette cuvée révèle toute sa complexité et sa finesse, jonglant habilement entre puissance et élégance. La puissance du vin est équilibrée par une élégance qui se déploie avec une grâce unique. Chaque gorgée dévoile l’empreinte du terroir et l’expression raffinée du Sangiovese Grosso.
Ce vin d’exception trouve son harmonie parfaite avec des plats qui célèbrent les saveurs de la terre, tels que viandes savoureuses et fromages affinés. Il transforme chaque dégustation en une expérience gustative mémorable, offrant une fenêtre ouverte sur la richesse et la passion du domaine Poggio di Sotto et de la région toscane qui l’a vu naître.