80 €
Le Champagne GUSTAVE EIFFEL est un hommage au passé viticole de Gustave Eiffel et reflète la tradition et l’art de vivre à la française. Ses fines bulles et son bouquet racé sont l’assurance d’un plaisir exceptionnel. PRODUIT DE FRANCE 12% vol. 750m
Plongez dans l’univers raffiné du « GUSTAVE EIFFEL – CUVEE BRUT RESERVE », une création prestigieuse du Domaine Champagne Gustave Eiffel. Cette cuvée exceptionnelle, qui porte fièrement le nom du célèbre ingénieur, est un hommage à l’art de la création et à la passion pour la perfection.
Marquée par une identité unique, le « Champagne Gustave Eiffel Reserve » est une véritable œuvre d’art dans un flacon. Ce champagne, arborant une teinte or pâle, incarne l’élégance et la sophistication. Sa composition équilibrée de 33% de Pinot Noir, 33% de Pinot Meunier et 33% de Chardonnay offre une symphonie harmonieuse de saveurs et d’arômes.
À l’œil, il révèle une couleur lumineuse et dorée, préfigurant une expérience sensorielle inoubliable. Dès le nez, cet élixir séduit avec des arômes envoûtants de fruits mûrs, dévoilant un équilibre subtil entre la douceur et la vivacité.
En bouche, l’élégance se déploie dans toute sa splendeur. La structure est à la fois fraîche et sophistiquée, créant une danse de saveurs qui séduit les papilles avec finesse.
La température de dégustation optimale, entre 6 et 8 ºC, permet de profiter pleinement de chaque note et nuance de ce champagne exceptionnel.
Le vignoble, s’étendant sur 9 hectares, se caractérise par un sous-sol calcaire recouvert d’une fine couche d’argile, offrant des conditions idéales pour la croissance des raisins. Sous l’influence océanique et des températures basses, les vendanges sont minutieusement effectuées à la main, garantissant l’intégrité des grappes.
La vinification est un art méticuleux, débutant par un pressurage doux et fractionné qui libère des jus d’une qualité supérieure. Les cuves thermo-régulées sont les gardiennes de la transformation du raisin en nectar. Un élevage en fût de chêne ajoute une dimension complexe au vin, lui offrant une rondeur et un gras subtils grâce à une « oxydation ménagée ».
Après ce processus délicat, le champagne bénéficie d’une longue période de maturation en bouteille, créant ainsi une harmonie parfaite et une maturité exceptionnelle.
Découvrez le « GUSTAVE EIFFEL – CUVEE BRUT RESERVE », une expérience gustative et olfactive qui célèbre l’héritage du génie créatif et l’art du vin dans toute sa splendeur.