LANGHE NEBBIOLO DOC

VIN ROUGE SEC – RÉGION PIÉMONT Notes florales qui se mêlent à de douces épices exotiques et aux fruits rouges et noirs. Au palais, c’est un vin rond, avec des notes délicates de roses, de fruits mûrs, fraises, cassis, de cacao et aux tanins très fins et élégants. Plats: Apéritifs | Pâtes| Légumes | Viande rouge | Fromages

Le Langhe Nebbiolo DOC arbore une robe rouge rubis brillante. Dès le premier nez, il dévoile des arômes floraux mêlés à de délicates épices exotiques et des notes de fruits rouges et noirs. En bouche, ce vin sec se révèle rond et fruité, avec des nuances de roses, de cacao, et de petits fruits mûrs comme la fraise et le cassis. Ses tanins sont fins et élégants.

Elaboré à base de Nebbiolo dans la région de Langhe en Piémont, il provient de vignes de 25 à 30 ans situées entre 350 et 450 mètres d’altitude sur des sols calcaires. Vinifié en cuves inox avec macération puis élevé quelques mois en barriques usagées, il exprime toute la finesse de l’appellation.

Avec son nez expressif et sa bouche gourmande aux tanins soyeux, le Langhe Nebbiolo DOC est un vin harmonieux à déguster à l’apéritif ou sur des plats de pâtes, légumes, viandes rouges et fromages. Il saura séduire par son fruité élégant et sa fraîcheur.