49 €
VIN BLANC PÉTILLANT DOUX – RÉGION PIÉMONT – ANNÉE Plats: Poissons | Friture | Viande blanche
Découvrez l’essence délicate du Piémont avec le vin « MOSCATO D’ASTI DOCG », un joyau réalisé à partir du cépage Moscato d’Asti, qui capture la quintessence du terroir de Calosso, une commune d’exception.
Les vignobles de ce vin exceptionnel sont enracinés dans la terre argileuse de Calosso. Baignées par le soleil du Piémont, les vignes donnent naissance à des raisins Moscato d’Asti d’une qualité incomparable.
La vendange, effectuée fin août, est une célébration de la saison estivale. Les raisins sont alors soigneusement récoltés pour préserver leur fraîcheur et leur douceur caractéristique.
Le processus de vinification est orchestré avec précision. Les raisins sont fermentés dans des cuves en inox à une température contrôlée de 15°C pendant une période de six jours. Cette méthode permet de préserver les arômes naturels et les caractéristiques uniques du Moscato d’Asti, créant ainsi un vin équilibré et raffiné.
Chaque gorgée de « MOSCATO D’ASTI DOCG » est une invitation à explorer les subtilités de ce cépage emblématique. Le vin est proposé dans un format de bouteille de 0,75 litre, idéal pour partager et savourer.
Pour profiter pleinement de ses arômes exquis, il est recommandé de servir ce vin entre 8 et 10°C, offrant ainsi une expérience gustative rafraîchissante et vivifiante. Chaque verre de « MOSCATO D’ASTI DOCG » vous transporte au cœur des collines du Piémont, révélant une expression unique du terroir et de la tradition viticole italienne.